DESCRIPCIÓ:
Obtenir una noció general i introductòria al món de la coctelería d’una forma pràctica moderna i participativa.
TEORIA:
-Bases de la cocktelería
-Cristalleria i eines
-Qualitat de servei
-Creació menú de còctels
-Coneixement de begudes
-Xerra sobre noves tendències en ginebres, servei i consum.
PRÀCTICA:
-Elaboració Gin tonics
-Coctelería d’autor
-Coctelería clàssica, tropical i moderna
